水分子的氢键是乳化结构的基础
更新时间：2012-02-27 点击次数：2756次
液压油和透平油中zui容易混进水分，那么，它们是在什么样的环境下就被乳化了呢？简述如下：
1. 水分子微团结构
油中水分子内部结构已准确确定，相邻的水分子建立氢键后，氢键具有静电性质，很容易与其他氢键相结合。因此，水分子团形成近程有序的连接。近程有序的水分子团大小取决多种因素，水中的离子、温度、水被加工的过程等。这也就是形成大团粒水的原因。水分子的氢键是与液压油和透平油形成乳化结构的基础
2. 乳化过程
乳化过程实质是将大团粒水破碎细化为微米粒度的微团的过程。液压油和透平油在使用过程中强烈搅拌均会导致大团粒水被碎化为微水颗粒。
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